CAFESSERIE

Je café, Zé café, Everyone cafés

14 de abr. de 2011

ENTRE NA TOCA NO DIA DO CAFÉ

O novo Coffee Lab, na Vila Madalena, é O lugar p/ se comemorar o dia do café. Quebrando paradigmas e tabus sobre cafés de altíssima qualidade, em um ambiente que parece estarmos na casa de amigos, a barista e mestra de torra Isabela Raposeiras e sua equipe afiadíssima de baristas, Annete Alves, Luciano Salomão, Regina Machado e Felipe, não vão te deixar sair de lá no mínimo surpreendido!
Mas atenção: a iniciação no mundo dos cafés de qualidade é um caminho sem volta! Depois fica impossível beber aquela coisa com gosto de cinzeiro que chamam de café e que vendem por aí.

E p/ quem quiser saber mais:
Paladar, do Estadão.
Gastrolândia

E só p/ não ficar dúvida, o dia do café é hoje...

11 de abr. de 2011

PASSEIO PELA HISTÓRIA DO CAFÉ NO CENTRO DE SÃO PAULO

O Roteiro do Café, passeio desenvolvido pelo Projeto Turismetrô, em parceria com o Café Moka,  passa por pontos como a primeira cafeteria da cidade, da quituteira Maria Punga, até a Pinacoteca, finalizando, adivinhem, em outra cafeteria. O investimento: R$2,90. Mais barato que muito cafezinho por aí.
Informação sobre roteiro, datas e horários: clique aqui.

Fonte: delícia do T.F.

6 de abr. de 2011

MORRENDO POR UM CAFEZINHO? Seus genes talvez expliquem

Pesquisadores conseguiram isolar os genes que talvez expliquem, em parte, o seu (e o meu) desejo matinal incontrolável de tomar café.

Para quem quiser saber mais: clique aqui.

E para quem precisar de tradução: é só me enviar um pacote de café (bom, de preferência).
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